Салатно цвекло Уайт Вердуна (Beta vulgaris L. var. conditiva) е интересен сорт цвекло с атрактивни светли до бели кореноплоди. Отличава се с нежния си цвят и е подходящо за прясна консумация и приготвяне на разнообразни салати.Кореноплодите са кръгли и гладки, с характерна светла окраска. Сортът е п..